*Bananita*

SASTOJCI
Biskvit
6 jaja
6kasika secera
6kasika brasna
100gr ljesnjaka(przenih,mljevenih)
1 vanilija secera
1/2 praska za pecivo

Krema
2 jaja
500ml mljeka
5kasika brasna
3-4kasike secera(ili po zelji)
100gr margarina
1/2kasike arome vanilije
2kasike nutele
2 banane

PRIPREMA
Umutiti pjenasto jaja i secer,vaniliju pa dodati ljesnjake,brasno i p.z.p.Kad smo sve izmutili staviti na pleh od pecnice oblozen papirom za pecenje i poravanati smjesu i peci oko 10-15 min na 175-180 C zavisno od pecnice.Gotov biskvit staviti na mokru krpu i urolati ga i ostaviti da se hladi.

Za kremu staviti mljeko da kuha,a jedan manji dio odvojiti i pomjesati sa jajima,brasnom i secerom,dobro izmjesati da nema grudica.Kad je mljeko uzavrlo usuti smjesu i mjesati dok se ne zgusne i skloniti sa vatre i ostaviti da se hladi,prekriti providnom folijom.

Kad se krema ohladila umutiti margarin i podjeliti fil na 2 dijela u jedan umjesati aromu vanilije,a u drugi nutelu.Odmotati biskvit kad se ohladi pa po duzini biskvita staviti zutu kremu,pa tamnu i staviti banane kojima smo odrezali vrhove i sa svih strana poprskali sokom limuna da ne tamne.I zatim urolati rolat i premazati ga sa tamno kremom sto smo ostavili malo.Ukrasiti po zelji.

Ja sam ga ukrasila bananama izrezanim na kolutove i rice pahuljicama…Ohladiti rolat i rezati ga;)

Izvor:http://www.coolinarika.com/