Jako fin,sočan,kremast a jednostavan i brz kolač a okusom podsjeća na kupljene bounty čokoladice!!!
SASTOJCI
4 jaja
20 dag šećera
20 dag brašna
1 dcl ulja
1 dcl vode
2 v.ž kakao u prahu
2 v.ž ruma
1 prašak za pecivo
4 jaja
20 dag šećera
20 dag brašna
1 dcl ulja
1 dcl vode
2 v.ž kakao u prahu
2 v.ž ruma
1 prašak za pecivo
Preljev
2 dcl toplog mlijeka
krema;
3 čaše kiseloga vrhnja(6 dcl)
8 v.ž šećera
20 dag kokosa
2 dcl toplog mlijeka
krema;
3 čaše kiseloga vrhnja(6 dcl)
8 v.ž šećera
20 dag kokosa
Glazura
20 dag čokolade za kuhanje
2-3 v.ž ulja
20 dag čokolade za kuhanje
2-3 v.ž ulja
PRIPREMA
Za biskvit prvo izmiksati snijeg od bjelanjaka. Žutanjke izmiksati sa šećerom, pa dodati ulje, vodu, rum, kakao, brašno s praškom za pecivo. Na kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka.
Za biskvit prvo izmiksati snijeg od bjelanjaka. Žutanjke izmiksati sa šećerom, pa dodati ulje, vodu, rum, kakao, brašno s praškom za pecivo. Na kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka.
Biskvit pecite u srednem plehu obloženom pek papirom ,na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Topli biskvit navlažite s toplim mlijekom.
Ohladite. Za kremu izmiksajte vrhnje sa šećerom i kokosom. Time premažite ohlađeni kolač.
Na pari otopite čokoladu s uljem i prelijte preko kolača. Dobro ohladite prije posluživanja. Režite kocke i poslužite uz kavicu.
Nek vam je u slast!!!
Izvor: coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar