UKUSAN DORUČAK: ZAPEČEN OMLET

Iskoristite stari hleb i napravite ukusan omlet iz rerne.

SASTOJCI:
450 g hleba isečenog na kockice
1 1/2 šolja mleka
prstohvat soli
550 g kačkavalja
8 jaja
200 g pureće šunke isečene na kockice
2 kašike mladog luka
kašika parmezana

PRIPREMA:

1. Rernu uključite na 180 C i pouljite pleh za pečenje.

2. U pleh stavite polovinu kockica hleba. Nanesite polovinu šunke i sira, pa ponovite postupak.

3. U posudi pomešajte jaja, mleko, so i iseckan luk. Ovom smesom prelijte hleb, sir i šunku u plehu.

4. Veći pleh stavite u rernu a u njega pleh sa omletom. U veći pleh zatim sipajte vodu i pecite sve to oko 60 minuta, odnosno dok se jaja ne ispeku. Pečen omlet pospite parmezanom.

Izvor: stvarukusa.rs